Was erwartet Sie bei einem Besuch in unserer Bäckerei 4.0?
In unserer Bäckerei 4.0 erleben Sie unter anderem live, wie Prozessoptimierung in der Praxis funktioniert, Sie können unsere Lösungen direkt in einer realen Bäckerei-Umgebung ausprobieren und erhalten Impulse für wirtschaftlichere und ergonomischere Abläufe. Außerdem entwickeln wir gemeinsam ein individuelles Konzept passend zu Ihrer Bäckerei.
Die Vorteile von packtool im Überblick!
packtool ermöglicht eine Einzelstückkommissionierung, ohne die Produkte anzufassen, dabei werden sensible Produkte geschont und erreichen die Filialen in besserer Qualität. Außerdem stellt packtool eine Transparenz über den aktuellen Produktionsfortschritt her, dabei steigt die Produktivität und die Kosten sinken.
Willkommen in der Bäckerei 4.0!
In unserer Bäckerei 4.0 erlebt man live, wie moderne Prozessoptimierung und smarte Kommissionierung in handwerklichen Bäckereien schon heute funktionieren - effizient, wirtschaftlich & zukunftsorientiert.
Von packtool über die Vor- und Endverteilung in lena bis zu lena Lager - in unserer Bäckerei 4.0 zeigen wir smarte Lösungen für die täglichen Herausforderungen.
Die Vorteile von packtool im Überblick!
Die Vorteile von packtool im Überblick:
Ermöglicht eine Einzelstückkommissionierung, ohne die Produkte anzufassen;
Sensible Produkte werden geschont und erreichen die Filialen in besserer Qualität;
Kurze Anlernzeiten - ideal bei geringer Mitarbeiterqualifikation und wechselndem Persona;
Die Produktion ist gleichzeitig der einzige Versandschritt;
Transportkörbe und Fahrzeugkapazitäten werden optimal ausgenutzt
Danke für eine großartige iba 2025!
Wir blicken zurück auf spannende Messetage auf der diesjährigen iba in Düsseldorf. Ein riesiges Dankeschön an alle Kunden, Interessierten und Partner, die unseren Stand besucht haben.
Die spannenden Gespräche und der persönliche Austausch haben die Messe für uns zu etwas ganz Besonderem gemacht.
Wir nehmen viele neue Impulse mit und freuen uns schon auf die nächste Messe!
Wir arbeiten schon immer mit Papier und Stift in der Verteilung, warum sollten wir auf ein digitales Kommissioniersystem wechseln?
Genau das hat uns vor einiger Zeit ein Interessent gefragt, welcher bisher kein digitales Kommissioniersystem nutzt, sondern immer noch auf Verteilzettel in der Kommissionierung setzt.
Natürlich ist die Frage berechtigt, wenn man noch keinerlei Erfahrungen mit digitalen Systemen gesammelt hat, aber die Vorteile des digitalen Kommissionierens überwiegen deutlich.
Was ist der Unterschied zwischen lena und dispotool?
Diese berechtigte Frage hören wir in Gesprächen mit unseren Kunden, welche über einen Wechsel zu lena nachdenken, häufiger.
lena überzeugt mit einer Vielzahl neuer Features, die für eine effiziente und effektive Arbeitsweise in jedem Bäckereibetrieb unerlässlich sind. packtool, Lagerverwaltung oder die Verteilung über mobile Geräte in Randbereichen wie Rohstofflagern sind nur einige davon.
Warum ist eine stückweise Verteilung von Snacks so wichtig?
Eine stückweise Verteilung von Snacks, bei der die Produkte so wenig wie möglich berührt werden, ist für den Erhalt von frische und Qualität essenziell. Eine sich ständig verändernde Produktpalette, immer vielfältigere Snack-Variationen und Innovationen können für Bäckereien eine große Herausforderung sein und eine steigende Komplexität bei der stückweisen Verteilung darstellen.
Warum lohnt sich für meine Bäckerei ein Wechsel zu lena?
Unsere Kunden fragen uns oft, warum sich ein Wechsel zu lena lohnt, wenn sie doch schon seit Jahrzehnten sehr zufrieden mit dispotool arbeiten.
lena überzeugt insgesamt mit einer modernen modularen Softwarearchitektur sowie unter anderem durch ständige Softwareerweiterungen mit kontinuierlichen Updates, offene Schnittstellen zu anderen Programmen und Datensicherheit nach aktuellen Standards.
Warum genau sollten wir uns für toolbox entscheiden, es gibt ja mittlerweile auch andere Anbieter für Kommissioniersysteme?
Diese Aussage haben wir im Austausch mit unseren Kunden schon einige Male gehört.
Wir bei toolbox sprechen die Sprache der Bäcker und setzen den Fokus unserer Arbeit seit 30 Jahren auf die Bäckereibranche. Mittlerweile setzten über 1000 Bäckereien unsere Lösungen ein – und das auf der ganzen Welt!
Case Study der Bäckerei Moss in Aachen
Die Handwerksbäckerei MOSS ist in der Städteregion Aachen bei ihrer Kundschaft beliebt für ihr hochwertiges Sortiment an Bäcker-Snacks. Auf 120 m² werden im Snackraum der zentralen Produktion zwischen 10 und 12 unterschiedliche Snacks hergestellt.
Backhaus Mahl - CaseStudy
LS 20, die Lagerstraße 20, ist das Mahl-Stammhaus. Hier werden täglich Fein- und Fettgebäck sowie Snack- und Konditoreiprodukte gebacken, belegt und veredelt.
