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Unsere Analyse

Wie kommt die Ware aus der Produktion und wie kommt sie in die Theke?

Analyse

Den ersten Schritt, den wir gemeinsam gehen, ist immer eine detaillierte Prozessanalyse in Ihrem Backbetrieb. Um das Ziel einer möglichst einfachen und fehlerfreien Kommissionierung zu erreichen, ist es wichtig, den Material- und Informationsfluss zu beobachten und zu verstehen. Dazu nimmt ein erfahrener toolbox-Analyst in ein bis zwei Nächten die Prozesse und Abläufe bei Ihnen vor Ort auf, dokumentiert diese mit Fotos, Videos und Zeichnungen.
Die aufgenommenen Daten und Ihre Bestelldaten werden anschließend durch das Konzeptmanagement mithilfe unseres Order-Analyzers ausgewertet und aufbereitet.
Somit gelingt uns eine optimale Bewertung der Prozesse, um die richtige Lösung für Ihren Backbetrieb zu erarbeiten.